5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов
5 Simple Techniques For техническое сопровождение ресторанов
Blog Article
На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания
Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.
Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.
Например, размер кухни зависит от статуса get more info заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.